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Vino Ribeiro Tinto 1915

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Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de 12 meses en depósito y dos meses en botella antes de su comercialización.

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Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de 12 meses en depósito y dos meses en botella antes de su comercialización.

Nota de cata:

Fase visual:

Color rojo rubí, con intensidad media.

Fase olfativa:

Afrutado e intenso. En nariz predominan las notas varietales a frutos rojos con connotaciones de flores azules y vainilla.

Fase gustativa:

Equilibrado, sabroso y fresco. Es largo y sedoso, con un suave y agradable final.

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Vino Ribeiro Tinto 1915

Vino Ribeiro Tinto 1915

Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de 12 meses en depósito y dos meses en botella antes de su comercialización.

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